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Don Gastronome : un repas de chefs après un don du sang à Tours

Éléonore Le Gac 1 min de lecture

Ce vendredi 2 et samedi 3 octobre, l’Hôtel de Ville de Tours accueille le retour du Don Gastronome. Le principe : les personnes qui donnent leur sang pourront déguster, après leur don, une collation préparée par des chefs de restaurants locaux.

Selon info-tours.fr, jusqu’à 350 donneurs sont attendus sur les deux journées. Parmi les établissements associés figurent Audace, à Montbazon, La Grange des Frangins, à Saint-Cyr-sur-Loire, et Le Pavillon, à Tours, ainsi qu’une adresse à Saint-Avertin.

Réserver son créneau avant de venir

Le rendez-vous est organisé par l’Établissement français du Sang d’Indre-et-Loire. Les créneaux se remplissent rapidement : il est donc conseillé de réserver son don sur le site de l’EFS avant de se rendre à l’Hôtel de Ville.

Le don du sang est soumis à plusieurs conditions. Il faut notamment avoir entre 18 et 70 ans, peser au moins 50 kg et ne pas avoir de maladie chronique. Avant le don, chaque participant doit aussi remplir un test et rencontrer un médecin afin de vérifier son éligibilité.

Une façon gourmande de participer à ce geste citoyen, alors qu’une pénurie de sang est déplorée par les professionnels de santé.

Source : info-tours.fr

Éléonore Le Gac

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